Die Logi-Methode

Abnehmen und schlank bleiben. LOGI (Low Glycemic and Insulinemic diet) ist die englische Abkürzung für eine Ernährungsweise, die den Blutzuckerspiegel- und den Insulinspiegel auf dauerhaft niedrigem Niveau hält. Eine einfach zu praktizierende Methode um abzunehmen und schlank zu bleiben, geeignet für Allesesser:innen und Vegetarier:innen gleichermaßen, für Slowfood und Fastfood, in Bio und konventionell, für jeden Geschmack.

Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz 

Ungefähr ein Drittel des Tages verbringen wir bei der Arbeit. Das sind mehr als die  Hälfte unserer wachen Stunden und Grund genug, um über diese Zeit nachzudenken. Die Müdigkeit nach dem Mittagessen bewirkt bei vielen Menschen, dass sie mittags  gar nichts essen und lieber am Abend alles nachholen. Diese Strategie kann jedoch langfristig zu Übergewicht führen. Welche Lebensmittel sättigen und nähren, ohne  müde zu machen und wie bleiben wir leistungsfähig und schlank?

 Die Nichtalkoholische Fettleber und Diabetes  

Die Nichtalkoholische Fettleber ist zu einer Epidemie geworden. Abzunehmen alleine reicht oft nicht - man müsste gleichzeitig die Leber entfetten.  

Wie die Fettleber  entsteht, wie man sie nachweist und wie man sie wieder los wird.  

Ernährung in der zweiten Lebenshälfte  

Wechseljahre, Enkelkinder und Renteneintritt, das bedeutet nicht nur mehr Falten, sondern häufig auch mehr Gewicht auf wackeligeren Knochen. Kann das durch eine andere Ernährung verbessert werden. Brauchen ältere Menschen eine andere Ernährung?

Isst Du noch oder ernährst Du Dich schon?

Orientierung im Ernährungsdschungel (Vortrag) Werbung suggeriert, laktosefrei oder fruktosefrei und glutenfrei zu essen, sei gesund. Aber nur, wenn es basisch ist, sagen die einen. In Rohkostqualität, sagen die anderen. Was ist denn eigentlich gesund? Fast Food, Western Style,  Steinzeitdiät, vegetarisch, vegan oder was? Gibt es nur eine gesunde Ernährung? Geht es heutzutage überhaupt ohne Nahrungsergänzungsmittel? Der Vortrag bietet Ihnen eine Orientierungshilfe im Ernährungsdschungel.

Abnehmen im Frühling - Diäten im Vergleich  

Wie in jedem Frühjahr übertreffen sich die Meldungen: Abnehmen leicht gemacht. Abnehmen mit dem Fatburner. 10 kg in 5 Tagen. Die Kohlsuppendiät. Die Glyx-Diät. Was ist dran an den Versprechen? Was ist sinnvoll, was dient nur dem  Verkäufer? Betrachten wir die Diätvorschriften kritisch!   

Mit modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen untermauert, ist die Flexicarb-Diät so flexibel, lecker und effektiv, dass sie für jede/n von uns passt und gesund ist.  

Ist Diabetes heilbar?

Übergewicht und Diabetes sind die neuen Volkskrankheiten. Schon Kinder und Jugendliche erkranken daran. Chronisch krank ein Leben lang? Neuerdings werden Magenverkleinerungen intensiv beworben. Statt nur das   krankhafte Übergewicht zu beseitigen, sollen sie die Wunderwaffe gegen Diabetes   sein. Was kann man außerdem noch tun?   Das Leberfasten nach Dr. Worm kann das Skalpell ersetzen. 

 Volkskrankheit Diabetes   Die Diagnose Diabetes Typ II kommt für viele überraschend, weil sie sich nicht krank fühlen. Oft wird der Diabetes zufällig entdeckt. Je früher er entdeckt wird, umso   besser. Denn ernste Begleiterkrankungen und Spätschäden an Herz, Augen, Nieren,  Nerven und Gliedmaßen drohen, wenn man ihn nicht behandelt. Sie erfahren, wie Diabetes Typ II entsteht und was Sie dagegen tun können und wie Sie trotzdem das Leben genießen können.

Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft

Schon vor der Schwangerschaft und erst recht in der Schwangerschaft können Frauen viel tun für die spätere Gesundheit ihres ungeborenen Kindes! Nicht ohne Grund empfehlen FrauenärztInnen Nahrungsergänzungsmittel. Ist da alles drin? Wohl kaum. 

Was tun, wenn Übelkeit oder Gelüste eine „normale“ Nahrungsaufnahme unmöglich machen?

Intervallfasten

Fasten beschreibt den freiwilligen Verzicht auf Nahrung. Es gibt viele verschiedene Fastenarten, wie das Heilfasten nach Buchinger/ Lützner, aber auch das Wasserfasten, Leberfasten, Traubenfasten, Scheinfasten oder Intervallfasten z.B. 5:2 oder 16:8 

Sinn und Unsinn der Fastenarten. Für wen Intervallfasten empfehleswert ist. Wie Intervallfasten sinnvoll durchgeführt wird.

Kleinkindernährung

Suppenkasper, Prinzeßin auf der Erbse und Raupe Nimmersatt sitzen manchmal an einem Tisch. Kann man den verschiedenen Persönlichkeiten, Geschmacksvorlieben und Verhaltensweisen gerecht werden, sie gut mit allen Nährstoffen versorgt wissen, ohne endlos in der Küche zu stehen?

 Von der Milch zum Brei 

Wie ein Baby essen lernt:   Beikosteinführung für junge Eltern 

Kinder entwickeln ihre Fähigkeiten unterschiedlich schnell.  Woran erkennt man, ob ein Kind für das Essen-Lernen bereit ist?